5 mars 2014

[Jour 64/365]

Aujourd'hui pour ma photo du jour je vous montre mes beignets, ok mardi gras c'était hier mais hier je n'ai pas eu le temps donc voila j'ai fais mes beignet aujourd'hui et comme je vous aime beaucoup beaucoup je vous partage ma recette (qui me vient d'une super amie) qui vous donnera des beignets moelleux a souhait!!!!!


Alors... pour faire de bon beignet il vous faut : 
 - 500G de farine
- 100G de beurre fondu
- 100G de sucre 
- 1 sachet de levure chimique 
- 2 oeufs 
- 250G de fromage blanc 

 Mettre tout dans un saladier, mélangé, pétrir, 
Une fois que vous avez une boule de pâte (ne pas hésiter a remettre un peu de farine si c'est collant) vous laissez poser 1 HEURE 
 Au bout d'une heure vous étalez votre pâte, puis vous la découpé comme vous avez envie et vous cuisez (moi j'utilise une friteuse manuelle pour faire mes beignets :)) 

 Apres bonne dégustation! Vos beignets seront touuuuuuus moelleux :)

3 commentaires:

  1. Coucou j'aimerais faire une Bai Jia Bei pour mon Valentin et j'aimerais faire participer ma familles , mes amis mais aussi les mamans bloggeuse, donc si tu souhaite participé ça me ferais super plaisir !!

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  2. ma mamie adorais nous faire ca! chez on dis que ce sont des oreillettes :)

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